Guten Morgen!
Ich erwarte demnächst hohen Besuch in Form meiner Schwiegereltern. Drei Gänge sind geplant und ich bin mir auch sehr sicher, dass die verehrten Herrschaften damit vollstens zufrieden sein werden 
Was mir Sorgen macht, ist jedoch die Besteckanordnung... denn meine Schwiegerfamilie gehört schon eher zur reicheren Bevölkerung, während ich aus denkbar einfachen Verhältnissen stamme. Somit haben die lieben Schwiegereltern sicher öfters in noblen Restaurants gespeist. Die Regeln zur Besteckanordnung liegen ihnen sicher im Blut. Mir allerdings leider nicht - und ich fürchte, dass sie beim Anblick meiner traurigen Versuche Zahnschmerzen bekommen würden.
Kann mir jemand erklären, wie man das Besteck richtig anordnet, ohne sich zu blamieren?
Antworten: 4
Hi!
Eigentlich ist die richtige Anordnung des Bestecks ganz einfach, wenn man es einmal weiß und sich gemerkt hat. Siehe hier eine Skizze, ich hoffe das hilft Dir
Die Skizze von Daniel ist super! Ich würde gerne etwas dazu erklären.
Wenn Gang 1 eine Suppe ist, dann liegt ganz außen rechts der Suppenlöffel.
Was auf der Skizze falsch ist, ist das Brotmesser. Das liegt eigentlich quer auf dem Brotteller, der links oben neben dem Essteller steht. Es sei denn, man hat keinen Brotteller und muss auf dem Vorteller essen, dann liegt es richtig. Als Brotteller kannst Du Untertassen vom Kaffeeservice eindecken.
Und jetzt schau mal auf das Dessertbesteck: Du musst es am Stil nach unten ziehen können, Gabel links, Löffel rechts. So muss es vorher hingelegt werden. Nicht irgendwie! Genau so!
Ich hab auch noch was! Die Serviette ist für den Gast vorbereitet. Sie steht vor dem Essteller oder liegt auf dem Essteller. Gefaltet oder in einem Servietten-Ring. Der Gast nimmt sie sich als erstes und legt sie sich auf den Schoß.
Ich weiß nicht, wie sensationell Dein Essen ist, also würde ich in den Details auch nicht übertreiben. Wirklich perfekt sind nur Stoff-Servietten. Aber jede Papier-Serviette geht auch. Vielleicht nicht die für 99 Cent aus dem Supermarkt, sondern eine mit einem zum Abend passenden Motiv!
Zum Dreieck falten oder zum halben Quadrat = Rechteck und auf den Vorsatzteller legen – reicht!
Danke euch allen! Das Abendessen war ein voller Erfolg und ich habe sogar noch ein Kompliment für den schön eingerichteten Tisch geerntet. Besser hätte es gar nicht laufen können
@danielhh: Deine Skizze klebt jetzt innen in meinem Küchenschrank. So bin ich für zukünftige "Notfälle" gerüstet!