Wie viel Zucker steckt in Cola?

09.08.2017 von gimli
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Als Kind haben wir es alle x-mal zu hören bekommen: "Trink nicht so viel Cola, der viele Zucker ist ungesund!" Mittlerweile bin ich zwar in einem Alter, in dem mir keiner mehr die Cola verbieten kann, aber trotzdem habe ich diesen Satz immer wieder im Kopf, wenn ich mal eine eiskalte Coke trinke. In der Zutatenliste steht der Zucker ja auch gleich an zweiter Stelle. Aber wie viel Zucker ist denn nun tatsächlich in der Cola? Gibt es da Prozentzahlen? Und machen diese ganzen Sonderlinien (grün, light und wie sie nicht alle heißen) überhaupt Sinn?

Antworten: 1

doctorwho
doctorwho 09.08.2017

In einem 0,2-Liter-Glas (also die übliche Größe) sind ca. 16 Zuckerwürfel enthalten, das entspricht ungefähr 22 Gramm. 

Cola Light enthält keinen Zucker, dafür aber den synthetisch hergestellten Süßstoff Aspartam. Aspartam ist vom Kalorienwert mit Zucker vergleichbar, besitzt aber eine deutlich höhere Süßkraft, sodass eine geringere Menge nötig ist.

Cola Life (die grüne) enthält noch immer Zucker, aber weniger als normale Cola. Die restliche Süße wird aus dem Süßstoff Stevia gewonnen. Stevia enthält keine Kalorien, aber da ja immer noch genügend normaler Zucker in der Cola Life drin ist, macht das auch keinen großen Unterschied. 

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