Guten Morgen,
mein Mann hat vermutlich Neurodermitis (Arzt war sich noch nicht 100% sicher) und aktuell wohl einen ordentlichen Schub. Wir haben gehört, dass es Lebensmittel gibt, die so einen Neurodermitis-Schub noch verschlimmern können. Vom Arzt haben wir zur Ernährung noch nichts gehört, da die endgültige Diagnose ja noch aussteht. Mein Mann ist sich aber sicher, dass es Neurodermitis ist und er will jetzt schon vorsorgen und sich entsprechend ernähren, damit es nicht schlimmer wird. Wer kennt sich hier mit Neurodermitis gut aus und kann sagen, was man alles lieber nicht essen sollte?
Bei Neurodermitis können Unverträglichkeiten bei bestimmten Lebensmitteln sowie Zusatzstoffe in selbigen dazu beitragen, dass sich die Symptome verschlimmern. Ich würde zuerst mal dazu raten, sofern sich die Diagnose bestätigt, einen Test machen zu lassen, auf welche Lebensmittel dein Mann evtl. sehr stark reagiert und diese dann am besten vom Speiseplan streichen. Das kann bestimmtes Getreide sein oder Glutamat als Zusatzstoff in Nahrungsmitteln. Das ist aber bei jedem unterschiedlich, deswegen lieber testen lassen.
Vorbeugen kann er, indem er sich ausgewogen und gesund ernährt. Viel Obst und Gemüse und hauptsächlich Vollkornprodukte essen. Ich habe auch schon gehört, dass Dinkelprodukte wie Dinkelmehl-Erzeugnisse schon viel ausmachen und dazu beitragen können, dass sich die Symtome bessern. Auch sollte er sich auf einen Nährstoffmangel testen lassen. Hier kann durch die zusätzliche Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln viel zur Besserung beigetragen werden. Wichtig sind hier vor allem Mineralstoffe und Spurenelemente.
Fast Food und Fertiggerichte sollten natürlich auch gemieden werden. Zusätzlich sollte er auch immer viel trinken, wenn möglich mindestens 2 bis 3 Liter Wasser und Tee pro Tag.
Vielleicht kann auch der Besuch bei einer Ernährungsberatung und/oder einem Heilpraktiker helfen. Durch eine individuell abgestimmte Vitalstofftherapie kann man das Krankheitsbild evtl. auch verbessern.
Der Zusammenhang zwischen Lebensmittelunverträglichkeiten und Neurodermitis gilt als erwiesen. Aber man kann pauschal nicht von vornherein sagen, was bei ihm funktioniert und was nicht. Dein Mann sollte ein Ernährungstagebuch führen und alles auflisten, was er isst. Die Trigger sind häufig sehr individuell. Er muss herausfinden, was er verträgt und was nicht. Als Allergieauslöser gelten Lebensmittel wie Fisch, Milch, Nüsse, Eier oder Hülsenfrüchte. Darum wird damit oft angefangen...
Generell wird bei Neurodermitis empfohlen, was für alle Menschen gelten sollte:
Allgemein gelten als gut verträgliche Speisen:
Neurodermitis Tagebuch führen
Ideal wäre, wenn dein Mann ein etwas ausführlicheres Tagebuch führen würde. Er sollte Juckreiz und Hautprobleme notieren und sich dazu Kategorien überlegen.
Wichtig sind:
So findet er heraus, was er vermeiden sollte. Das ist aufwendig, aber hinterher wird das Leben mit Neurodermitis viel einfacher.