Chia-Samen das neue Superfood?

04.11.2016 von curlymay
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Mich würde da mal interessieren, was es mit Chia-Samen wirklich auf sich hat? Was bewirken sie und sind sie wirklich so gesund? Angeblich sollen sie recht gut sättigen. Wenn ja, wären die Samen ja super für eine Diät?

Antworten: 2

pferdefluesterer
pferdefluesterer 04.11.2016

Chia-Samen sind das neue Superfood, da sie reich an Ballaststoffen sind. Du darfst nur eine bestimmte Menge pro Tag davon einnehmen, das sollest du auch unbedingt beachten. Außerdem muss genug Flüssigkeit parallel dazu eingenommen werden. Es gibt zum Beispiel den sehr beliebten Chia-Samen-Pudding, den du als Beispiel mit Sojamilch anrühren kannst. Ich esse gerne Chia-Samen mit Leinsamen und Weizenkleie im Joghurt. Sehr sehr gesund und sättigend.

lavinia
lavinia 02.12.2016

Es ist mittlerweile erwiesen, dass sämtliches Superfood nicht mehr Vitamine und Gutes hat, als so manches uns bekannte Obst und Gemüse. Wenn du also nicht nur deswegen neugierig auf Chia-Samen bist, würde ich sie gar nicht erst probieren, denn dann sind sie unnötig teuer. Ansosten kannst du sie quellen lassen und in Smoothies, Smoothie Bowls oder als Pudding verwenden oder im Brot, in Knäckebrot oder selbstgemachten Naschereien verbacken. Fitnessblogs sind immer eine gute Anlaufstelle für gesunde Rezepte, da sind sicher auch nette Rezepte mit Chia-Samen dabei.

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